Φαβα με παλαμιδα

Συστατικά: Φάβα, λακέρδα παλαμίδας, κρεμμύδι φρέσκο, χυμός λεμονιού, ελαιόλαδο, κάπαρη, ξύσμα πορτοκαλιού, κρίταμο, αλάτι, πιπέρι.

Αυτό το έδεσμα της DELITAS έχει αξεπέραστη απλότητα και νοστιμιά. Η φάβα δεν γίνεται πουρές, αλλά διατηρεί τη μορφή και το ζωηρό κίτρινο χρώμα του λαθουριού. H λακέρδα παλαμίδας, με την κρουστή, αρωματική, θαλασσινή της γεύση, δένει αρμονικά με τη φάβα, το κρίταμο, με τη μεστή και σαρκώδη γεύση του, βάζει την τελευταία γευστική πινελιά.

fava-2

Μπορείτε να συνοδεύσετε το γεύμα σας και με το γαλετάκι GALETA GALETA με αλεύρι σίκαλης της DELITAS. Το πιάτο γίνεται τότε πολύ χορταστικό, νόστιμο και ακόμη πιο υγιεινό!

Ο παρακάτω πίνακας παρέχει τη Διαθρεπτική Επισήμανση για 100 γραμμάρια προϊόντος Φάβα με παλαμίδα και κρίταμο της DELITAS. Υπενθυμίζεται ότι τα προϊόντα DELITAS διατίθενται σε συσκευασία 200 γραμμαρίων όσο και σε συσκευασία HORECA 1 kg.

Διαθρεπτική
επισήμανση
Μονάδα
μέτρησης
Ανά
100g
%
ΠΠΑ*
Ενέργεια kJ
kcal
635
152
15,2
Πρωτεϊνες g 10,6 47,2
Υδατάνθρακες g 11,3 9,8
  Εκ των οποίων σάκχαρα g 1,0 2,2
Λιπαρά g 6,0 17,1
  Εκ των οποίων κορεσμένα g 0,99 9,9
Αλάτι g 1,92 64,0
Εδώδιμες Ίνες g 6,2 51,7

* Προσλαμβανόμενη Ποσότητα Αναφοράς
ενός μέσου ενήλικα (2000 kcal / 8400 kJ)